Ta preprost domač sladoled iz vanilije je prijazen do veganov, ketov in paleo
To nedeljo (19. julija) je državni dan sladoleda, in če nas vprašate, kako popoln način varnega praznovanja, se lahko naučite samo pripraviti sladoled doma. Če se to sliši nekoliko zastrašujoče, to ni treba: ta preprost recept morda ne bo zahteval niti potovanja v trgovino.
Iz Družinska kuharska knjiga Paleo , t njegov recept za domači sladoled je tu, da se spopade s potrebo po sladoledu, ki se lahko pojavi vsak trenutek. Enostavno za izdelavo tudi brez proizvajalca sladoleda, je veganska, paleo , in ga je mogoče izdelati keto prijazen - ne glede na to, katera prehrana je vaša, boste lahko uživali.
In ker je v glavnem sestavljen iz shrambe, kot sta kokosovo mleko in ekstrakt vanilije, ima nekaj določenih prednosti pred recepti za sladoled, ki zahtevajo pokvarljive mlečne izdelke ali nenavadne sestavine.
Ashley McCrary, blogerka zadaj Zdrava mala breskev in avtorica kuharske knjige pravi, da raje uporablja menihsko sadje kot naravno sladilo v svojem sladoledu, vendar obstaja veliko druge možnosti ki bo še vedno obdržal vašo sladko keto.
Naš nasvet? Seznanite to z a zdrav recept za piškote ali s svojim najljubšim sadna hrustljava za popolno sladico.
Recept za sladoled iz vanilije
Sestavine
- 1 fižol vanilije
- 2 13-unčni pločevinki nesladkano kokosovo mleko, ohlajeno
- ½ skodelica naravnega sladila po izbiri
- 1 čajna žlička čistega ekstrakta vanilije
- 1 čajna žlička moke tapioke ali prahu iz marelice (za keto uporabite ⅛ žličke ksantanove gume ali 1 or čajne žličke želatine)
Metoda
- Na rezalni deski z ostrim nožem odrežite fižol vanilije po dolžini. Z robom noža potegnite po rezanih straneh fižola, da strgate semena. Semena prenesite v hitri mešalnik.
- Dodajte kokosovo mleko, sladilo, ekstrakt vanilije in tapioko. Mešajte na visoki hitrosti, dokler ni gladko in kombinirano.
- Tekočo mešanico sladoleda dodajte v posodo, varno za zamrzovanje, in jo postavite v zamrzovalnik.
- Zamrznite, dokler se ne strdi, 5 do 6 ur. V teh urah nekajkrat odstranite sladoled in ga zmešajte z žlico.
- Preden postrežete, pustite, da sladoled sedi 5 do 10 minut, da ga boste lažje zajeli.
Želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim delovnim časom v živo.
profil horoskopa za rojstni dan
Delite S Prijatelji: