Ne boste verjeli, da je ta čokoladni mouste prijazen do keto in brez mleka
Ne glede na to, ali praznujete s svojimi pomembnimi partnerji, prijatelji ali samo uživate v noči zase, Valentinovo ne bi bilo popolno brez malo čokolade. Toda tisti bonboni v obliki srca, ki obkrožajo rdeče in rožnate prehode vaše lokalne trgovine, niso ravno zdravo .
Čeprav so okusne, so dobro obdelane in napolnjene s konvencionalnim sladkorjem in drugimi dodatki.
Kot praktik funkcionalne medicine in avtor knjige Ketotarni , moja strast je učiti ljudi, kako jesti hrano, ki je hkrati okusna in ne bo uničila vašega zdravja.
Ne skrbite, če sledite a vegansko-keto , vegetarijansko-keto , ali načrtu prehranjevanja s pescatarian-keto, se lahko še vedno prepustite hrepenenju po čokoladi, hkrati pa ohranjate zdrav življenjski slog.
Tu je moja najljubša ketotarijanska alternativa tistim ljubljenim čokoladam, kupljenim v trgovini:
Veganska keto prijazna čokoladna pena
Služi 2
Sestavine
- 2 avokada
- ¾ skodelice polnomastne kokosove smetane
- ½ skodelico nesladkanih čokoladnih čipsov ali sesekljane čokolade ali rogača
- Sadje stevije ali meniha po okusu
- 3 žlice nesladkanega kakava v prahu ali rogača v prahu
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- Vse sestavine zmešajte v mešalniku, dokler niso gladke.
- Nalijte v posamezne posode, kot so stekleni masonski kozarci.
- Pred jedjo v hladilniku vsaj 1 uro.
- Postrezite samostojno ali skupaj z jagodami za potapljanje s svojim posebnim!
