Zdravilna začimba Dr. Sanjay Gupta prisega na & svojo skrivnost sreče

Kot nevrokirurg, triatlonec in večkrat nagrajeni glavni medicinski dopisnik CNN, dr. Sanjay Gupta ve nekaj o zdravju. Toda tudi on ni zlomil kodeksa, kako bi lahko ljudje kot ljudje živeli čim bolj zdravo in smiselno. Se pravi, dokler ni na CNN posnel svojih novih šestdelnih dokumentov, Loviti življenje z dr. Sanjay Gupto , za katero je odpotoval v kraje z nekaterimi najdlje živelimi in najsrečnejšimi ljudmi na svetu - Japonsko, Indijo, Bolivijo, Norveško, Italijo in Turčijo -, da bi izvedel njihove skrivnosti.

'Vemo, da obstajajo države po vsem svetu, ki živijo dlje, umirajo manj zaradi bolezni, ki jih je mogoče preprečiti, in to za veliko manj denarja in manj sredstev kot v ZDA,' je dr. Gupta pred kratkim povedal za mbg. „Kaj se torej lahko naučimo iz teh držav po vsem svetu? To je bila resnična težnja in cilj oddaje. '

Pred kratkim sem imel srečo, da sem se nekaj minut spopadel z dr. Gupto in ga vprašal o najbolj zanimivih in presenetljivih wellness navadah in ritualih, ki se jih je naučil med snemanjem oddaje, in kako je posledično spremenil svoje osebne navade (namig: Zdaj je a velik ljubitelj kurkuma čaja, aka zlato mleko ). Tu so poudarki našega klepeta.

angelska številka 1244

Kaj so vas te kulture naučile o skrivnosti upravljanja sreče in stresa?

Eden od razlogov, da smo obiskali Norveška je zato, ker jo je Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) razglasila za najsrečnejšo državo na svetu. Vendar je to država, v kateri so nekatera mesta 270 kilometrov severno od polarnega kroga in mesece v letu temna, kar pa ni nekaj, s čimer se povezujete sreča . Velika lekcija, ki se je pojavila z Norveške, je, da če živite življenje, v katerem redno premagujete nekakšen izziv - kjer dejansko odložite določeno stvar, ki je težka in se je resnično spoprijete, - sposobnost, ki jo imate za veselje je veliko višja, kot če živite v okolju, ki ne predstavlja nobenih izzivov.

Norvežani niso srečni Kljub njihovo okolje, vendar Ker tega. Vsak dan nekaj dosežejo. In to sem začel uporabljati v svojem življenju. Imam svoje osebne cilje, ki si jih zapisujem vsak dan. Mnogi izmed njih so posebej povezani z nalogami, ki jih moram opraviti, vedno pa bom dodal še nekaj. Če bom telovadil, se bom morda nekoliko bolj potisnil in poskusil nekaj, česar pred desetimi leti nisem mogel storiti. In ko to naredim, se mi zdi to moje konice v veselju na koncu veliko višje. Redno premagovanje neke vrste izziva je torej veliko za srečo.

Tudi na Norveškem je nekaj zelo tradicionalnega in široko sprejeto prijetno , kar je v bistvu časovno obdobje, ko ste popolnoma odklopljeni. Takrat naj bi vas odklopili in ne bi smeli delati. V ZDA tega še zdaleč ne bi imeli. V povezavi smo šli drugače. Seveda moramo stres preživeti in uspevati, vendar je težava v ZDA v tem, da je neusmiljena. Težava je v stalnem stresu. In tako mislim, da bi koselig, redni ritual odklopa, močno prispeval k povečanju produktivnosti in sreče. Zame je plavanje ena mojih najljubših oblik vadbe, delno zato, ker me nihče ne more zares motiti. Ko plavam, sem za nekaj časa resnično izklopljen in potopljen v drug svet. V bazenu imam nekaj svojih najboljših misli.

28. april zodiak

Kaj pa vadba za dolgo življenjsko dobo? Predstavljam si, da niso vsi, ki ste jih srečali med snemanjem, zadeli telovadnico.

Ko smo bili v Boliviji z ljudmi Tsimané, ki imajo nekatera najbolj zdrava srca na svetu, smo ugotovili, da nimajo intenzivno vadite . So aktivni, vendar niso zelo aktivni, kljub temu da so lovci nabiralci sredi amazonskega deževnega gozda. Premikajo se tako, kot naj bi se gibali ljudje. Ne bi smeli 23 ur v dnevu sedeti ali ležati, potem pa eno uro vstati in teči. Zdi se, da naravna gibanja ves dan bistveno bolj vplivajo. To je nekaj drugega, kar sem vključil v svoje življenje. Tudi zdaj, ko se pogovarjam s tabo, imam na sebi slušalke in se premikam. Način, kako se naravno gibam, je, da se trudim, da ne bi sedel preveč, tudi ko pišem ali se pogovarjam. Če bom kdaj sedel, se zavestno odločim za to. Imam tudi uro, ki me spominja, da sedim že določeno obdobje in da bi moral vstati in se premikati.

Ali obstaja zdaj kakšna zdrava hrana za povečanje dolgoživosti, ki jo jeste veliko več?

Indija je bila zanimiva zaradi ajurvedska dieta . Prehrana je resnično osredotočena na to, kakšna je funkcija hrane in različnih mikrohranil. Ko sem se vrnil, sva z ženo in otroki veliko brala o ajurvedskih sestavinah. Na primer kurkuma je začimba, o kateri ljudje ves čas govorijo, in je dobra iz vseh razlogov. Zanimivo pa je, da če pogledate veliko mikrohranil, so topna v maščobah, kar pomeni, da bi jih morali res jesti s hrano, da se bodo ustrezno vpile v vaše telo. Torej sva z družino res razmišljala o tem, kako bi vzela te začimbe in mikrohranila in ugotovila, kako jih vključiti v hrano. Imam res močno družinsko anamnezo bolezni srca, zato smo z ženo in otroki precej osredotočeni na mediteransko prehrano - tudi med zajtrkom. Obstaja ta jed, ki jo radi imenujemo shakshuka ; narejen je s paradižnikom, nekaj jajca , čili paprika, česen, kurkumin, kurkuma, paprika.

junij 1 zodiakalno znamenje

Obožujemo kurkumo! Kateri je vaš najljubši način uporabe?

Vsekakor smo na poti s kurkumo. Veste, z njim sem odraščal; Sem Indijanec, zato smo imeli kurkumo v vsaki jedi: zajtrku, kosilu in večerji. Toda ena od stvari, ki smo jo začeli piti v zadnjem času, je čaj iz kurkume (ali zlato mleko), kar je fantastično. Običajno ga pijemo zvečer in je naravnost odličnega okusa. To je malo mandljevega mleka, kurkume, cimeta ingver , in malo medu za sladko. To pijejo tudi moja žena in dekleta. Rad berem z njim; to je zelo sproščujoča stvar.

Želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim delovnim časom v živo.

Delite S Prijatelji: