Kako natančno pripraviti obrok, če vaš partner jedo meso, vi pa ne (ali obratno)
Če ste v paru z individualnimi prehranskimi načrti, vam verjetno ni tuja samostojna priprava obroka (ali komu od vas, ki pripravlja dva obroka hkrati). To je lahko najmanj logistična nočna mora. Da ne omenjam dejstva, da je delitev obroka doma ena izmed najboljše možnosti 'zmenka', ki jih imamo trenutno - in v idealnem primeru bi to pomenilo, da so obroki pripravljeni hkrati.
Zdi se, da je ključ do obrokov, ki so združljivi z vegani in mesom, morda le iskanje skupnih točk: stvari, ki jih imate radi, ki vam na koncu omogočijo preskok za večerjo. 'Mislim, da je prožnost ključnega pomena,' pravi kulinarična in integrativna dietetičarka Marisa Moore, MBA, RDN, L.D. 'Čeprav je lepo, ni nobenega pravila, da morava oba na večerji jesti isto.'
Na srečo je lifeinfluxu dala najboljšo nasvet za pripravo obroka v dvoje z različnimi beljakovinami, ki se še vedno počuti povezano - in vse se začne z začimbami.
RD-odobren namig za ustvarjanje kohezivnih obrokov.
'Moj nasvet je, da se osredotočim na obroke, ki so prilagodljivi, vendar lahko pogosto uporabljajo iste začimbe,' predlaga Moore. Čeprav se morda ne strinjate glede tega, katere beljakovine uporabljati, vam lahko osredotočanje na profile okusa teh beljakovin, skupaj z začimbami in začimbami, ki sta vam všeč, pomaga najti smer, tudi brez recepta.
800 angelsko število pomeni
Čeprav se morda počutite nagnjeni k načrtovanju obrokov z beljakovinami, morate v tem primeru najprej odpreti omarico z začimbami. Ali obstajata obojestranski okus, na primer čili v prahu in kumina ali kurkuma in ingver? Ko najdete svoj okusni profil, poiščite beljakovine iz posamezne diete, ki se ujemajo z izbranimi začimbami, omako ali prelivom.
Upoštevati je treba tudi, kako se beljakovine kuhajo: ali jih je mogoče pražiti? Ali morda na žaru? Tudi ocvrte na ponvi? To lahko pomaga pri zmanjševanju jedi in tudi olajša načrtovanje časa obrokov.
Oglas
Nekaj primerov za začetek.
Medtem ko je za začetek stvari, ki so vam všeč, v redu, boste včasih potrebovali nekoliko več napotkov. Na srečo je Moore imel nekaj nasvetov, kje začeti.
'Pomislite na tacose, narejene s tofujem, zapečenim s chipotlem, za enega in s piščancem, ki je zapečen s chipotlem, za drugega,' pravi. 'Oba lahko uživate v istih mehkih tortiljah, mehurčkih, hrustljavih zeljna slama in kremasti avokado - preprosto zamenjajte beljakovine. ' Tacos so na splošno odličen primer vrst obrokov, ki se najbolje obnesejo v paru z različnimi prehranskimi navadami: jedi z 'določeno sestavo', ki omogočajo izbiro sestavnih delov.
marec 2. zodiak
Njen drugi predlog? 'Uporabi isto strategijo za Sredozemsko skodelice za kosilo, kjer lahko za enega vključite čičeriko, začinjeno z za'atarjem, za drugo pa piščanca z za'atarjem. ' Ta pristop se lahko obnese tudi za kosila, ki niso pripravljeni na kosilo in niso osredotočeni na montažo. Ribje konzerve in čičerika v pločevinkah oba dobro delujeta na vrhu a odlična solata , v kombinaciji z vašo najljubšo zelenjavo in domačim prelivom.
Druga odlična, preprosta večerna možnost je večerja v ponvi : Ob predpostavki, da imate dve ponvi, lahko za osnovo pripravite zelenjavo, ogljikove hidrate in druge sestavne dele, nato pa vsako posodo napolnite z želeno beljakovino.
Ne glede na vrsto jedi, za katero se odločite, naj bo ta preprost pristop odličen okvir za številne okusne in združljive obroke.
ribe moški oven samica
Želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim uradnim urnikom v živo.
Delite S Prijatelji: