Kaj je atlantska dieta in kakšne so njene prednosti? Vprašal sem RD

Nobena skrivnost ni, da upoštevanje sredozemske prehrane prinaša številne prednosti dolgoživosti . US News & World Report ga je razglasil za najbolj zdravo prehrano za sedem let zapored – toda nov načrt prehranjevanja morda prihaja na prestol.

Spoznajte atlantsko dieto: preplet sredozemske prehrane, ki daje večji poudarek na živila, bogata z beljakovinami .

Vas zanima nov trend? Posvetoval sem se z registriranim dietetikom, da bi dobil vpogled v osnove diete in njene znanstveno podprte prednosti. Stavimo, da boste o atlantski dieti v prihodnjih mesecih slišali še veliko več – tukaj je vaš prvi pogled nanjo.

Kaj je atlantska dieta in kakšne so njene prednosti?

The atlantska dieta 1 , tradicionalna prehrana v severozahodni Španiji in na Portugalskem, je sestavljena iz naslednjih delov:

ženska bik škorpijon moški

• Sezonsko sadje in zelenjava
• fižol
• Olivno olje
• Morski sadeži
• Izdelki na osnovi škroba
• Suho sadje
• Mlečni izdelki (zlasti mleko in sir)
• Meso in vino (zmerno)

V primerjavi s sredozemsko prehrano vključuje več izdelkov živalskega izvora, kot so meso, morski sadeži in mlečni izdelki , kar bi morda olajšalo dobite visoko količino dnevnih beljakovin .

'Atlantska dieta se mi zdi realistična in dostopna večini posameznikov, saj vključuje veliko različnih živil,' pravi Amy Shapiro, R.D. , in dodal: 'Da, lahko jeste kruh.' To je korak v pravo smer, ki pušča duhove trendi diete brez ogljikovih hidratov v preteklosti.

Poleg tega je podprto z raziskavami. V nedavnem randomizirano klinično preskušanje 2 ki je vključevalo 231 družin, ki živijo v severozahodni Španiji, so raziskovalci odkrili znatne koristi atlantske prehranske intervencije. Družine, ki so šest mesecev sledile dieti, so imele manjše tveganje za razvoj presnovnega sindroma, zmanjšano verjetnost debelosti in trebušne maščobe ter izboljšane ravni HDL holesterola v primerjavi s tistimi, ki niso.

Še več, udeleženci, ki so sprva imeli presnovni sindrom je pokazalo zmanjšano pojavljanje dodatnih simptomov po atlantski dieti, kar kaže, da bi ta način prehranjevanja lahko koristil pri upočasnitvi napredovanja presnovne bolezni.

Shapiro poudarja, da je primarna zelenjava, ki je del atlantske prehrane, kot so ohrovt, cvetača in brokoli, prav tako bogata z antioksidanti, ki se borijo proti raku 3 in vlakno 4 .

Študija je tudi ocenila emisije ogljika te diete in niso ugotovili pomembne razlike v primerjavi s kontrolno dieto. Raziskovalci to pripisujejo omejeni velikosti vzorca in predlagajo, da bi bila potrebna večja skupina za natančno merjenje morebitnih sprememb ogljičnega odtisa.

Čeprav ima atlantska dieta edinstvene lastnosti, sledi precej osnovnim prehranskim načelom. Če želite podpreti zdravje in dolgoživost, znanost opozarja na prehrano, bogato s polnovredno hrano, ki omejuje visoko obdelani predmeti če je le mogoče, zaužijte dovolj beljakovin ter premišljeno uživajte alkohol in sladkor.

Poleg hrane, ki jo uživate, k dolgemu in zdravemu življenju prispevajo tudi spremembe v življenjskem slogu, kot so boljši spanec, več gibanja in zmanjšanje ravni stresa, ki jih ne gre spregledati.

Kljub temu, če vam je lažje slediti določeni dieti, je ta uravnotežena, z raziskavami podprta izbira, o kateri morate razmisliti.

Nasvet RD

Odvoz

Atlantska dieta je podobna sredozemski dieti, saj se bolj osredotoča na polnovredna in naravna živila ter omejuje visoko predelane izdelke. Vendar pa atlantska prehrana vključuje več živalskih proizvodov, kot so morski sadeži, meso in mlečni izdelki. Če ga želite preizkusiti, RD pravi, da je vredno in enostavno slediti. Če se sredozemska dieta sliši bolj v vašem stilu, vse o tem lahko izveste tukaj.