Nova študija kaže, kako se spremembe črevesnih bakterij, povezane z vlakninami, borijo proti kolorektalnemu raku

Uživanje prehrane, bogate z vlakninami, je povezano s številnimi koristi za zdravje 1 : izboljšana rednost, zdrav črevesni mikrobiom, ravnovesje krvnega sladkorja in uravnavanje telesne teže. Vse več raziskav tudi kaže, da visok vnos vlaknin ščiti pred kolorektalnim rakom (vključno z rakom debelega črevesa). 

Pravzaprav so raziskovalci nove študije, objavljene v Narava Metabolizem raziskali, kako pomagajo spremembe črevesnih bakterij (iz vlaknin). boj proti rakavim celicam v debelem črevesu 2 . Tukaj je tisto, kar morate vedeti. 

Vloga kratkoverižnih maščobnih kislin

Preden se poglobimo v podrobnosti študije, pojdimo na hitro čez razmerje med vlakninami, kratkoverižnimi maščobnimi kislinami in zdravjem. 

97 angelsko število

zdaj, vlaknine človeško telo ne prebavi, zato gre skozi prebavni trakt razmeroma nepoškodovano. Vendar pa se lahko koristne bakterije v črevesnem mikrobiomu (imenovanem tudi v debelem črevesu) hranijo in fermentirajo topne, prebiotične vlaknine porabiš. Ta proces fermentacije proizvaja spojine, imenovane kratkoverižne maščobne kisline (SCFA). 

SCFA so vrsta maščobe, ki jo v resnici proizvajajo le črevesne bakterije – to ni vrsta maščobe, ki jo najdemo v hrani. 

propionat 3 in butirat 4 sta dve SCFA, ki imata protivnetne lastnosti, izboljšata celovitost črevesne pregrade (zaščita pred puščajočim črevesjem), zmanjšati holesterol in podpira os črevesje-možgani. 

Ta nova študija je bila ena prvih, ki je pokazala kako ti SCFA lahko vplivajo na raka. 

Zakaj ima lahko SCFA sposobnost boja proti raku 

V okviru te študije je bilo izvedenih več različnih poskusov. 

Nekateri so bili celični poskusi in so vključevali izpostavljanje nezdravljenih in zdravljenih rakavih celic debelega črevesa in danke propionatu in butiratu poleg normalnih celic. 

Obstajala je tudi živalska komponenta za analizo učinkov SCFA na črevesje miši. 

747 angelsko število ljubezen

Na splošno so raziskovalci ugotovili, da tako propionat kot butirat SCFA spremenili izražanje genov (epigenetika) v človeških celicah in mišjih. 

Čeprav se vaša DNK ne spremeni, lahko življenjski slog vpliva na to, ali so določeni genetski signali vklopljeni ali izklopljeni. V tem scenariju je epigenetski prišlo do sprememb v genih, ki kodirajo celično diferenciacijo, rast in apoptozo (programirano celično smrt). 

Ti procesi igrajo ključno vlogo bodisi pri ohranjanju zdrave celične rasti bodisi pri motenju nenadzorovane proliferacije, ki je običajno opažena pri raku.

Še več, butirat je pokazal dvojne učinke: Zdelo se je, da spodbuja normalno delovanje celic medtem ko zaviranje rasti kolorektalnih rakavih celic.  

Čeprav je to študija celic in več raziskav pri ljudeh za analizo tega učinka, osvetljuje enega od možnih mehanizmov, zakaj vlakna podpirajo kolorektalno zdravje. Podpira tudi obsežne študije na ljudeh, ki kažejo, da so imeli tisti z največjim vnosom prehranskih vlaknin zmanjšano tveganje nekaterih vrst raka debelega črevesa in danke . 

Kako pridobiti več vlaknin

Stvar je v tem, da 95 % ljudi v ZDA ne zaužijete priporočene količine vlaknin na dan (približno 25-38 gramov 5 ). Povprečni vnos vlaknin se giblje okoli 16 gramov na dan. Torej, tudi če vsak dan jeste veliko sadja in zelenjave, obstaja velika verjetnost, da vam še vedno primanjkuje vlaknin. 

nekaj živila z veliko vlakninami dodati v svojo prehrano (ali jesti bolj dosledno) vključujejo: 

• leča: 15 gramov na skodelico (kuhano)
• Črni fižol: 15 gramov na skodelico (kuhano) 
• oves: 8-9 gramov na skodelico (nekuhano) 
• Avokado: 13,5 gramov na sadež 
• maline: 8 gramov na skodelico  
• hruške: 5 gramov na sadje
• brokoli: 5 gramov na skodelico
• Chia semena: 9 gramov na 2 žlici
• mandlji: 4 grame na ½ skodelice

Če želite posebej povečati količino prebiotičnih vlaken v vaši prehrani, razmislite tudi o dodatku. Prehranska dopolnila z vlakninami so lahko zelo koristna, saj zagotavljajo koristne količine vlaknin, podprtih z raziskavami. Težko je – ali nemogoče – dobiti dovolj samo s prehrano (kot fižol guar). 

26. september sign

Veliko prehranskih dopolnil z vlakninami v prahu vsebuje 6+ gramov vlaknin na porcijo in jih zlahka vmešate v hrano ali pijačo. Niste prepričani, kje začeti? Tukaj je obsežen seznam strokovno preverjeni vlakninski dodatki .

Odvoz

Vlaknine igrajo tako veliko pomembnih vlog pri zdravju, a jih uživamo premalo. Dodajanje več vlaknin vaši prehrani s hrano in dodatki je odličen način za izboljšanje splošnega zdravja in zdravja črevesja. 

In le nekaj majhnih prilagoditev vaših obrokov in prigrizkov lahko znatno poveča vaš dnevni vnos vlaknin ( več nasvetov o tem, kako to storiti, tukaj ).