Ugotovite Svoje Število Angela

Za preprost in hranljiv brezmesni ponedeljek poskusite to krepko enolončnico

To je okusno vegetarijanski obrok lahko imate ob brezmesnih ponedeljkih ali kadar koli se zaželite preproste, hranljive večerje. Sprva sem ga naredila kot nadev za drug recept, vendar se nisem mogla upreti, da bi ga pojedla sama! Ta enolončnica je maslena in živahna ter okrašena z jogurt apnenčasti klini dodajo pridih kislosti in mehkobe, da uravnajo okuse.





6. maj astrološko znamenje

Enoločni enolonček iz sladkega krompirja, špinače in čičerike

Služi od 4 do 6

Oglas

Sestavine

  • ¼ skodelica gheeja ali deviškega kokosovega olja, razdeljena
  • 1 majhna rumena čebula narezana na kocke
  • 1 strok česna, mleto
  • 1½-palčni kos svežega ingverja, olupljen in mlet
  • 1 čajna žlička mletega koriandra
  • 1 čajna žlička mlete kumine
  • 1 čajna žlička soli masala
  • 1 čajna žlička morske soli
  • Ščepec čilija v prahu
  • 1 28-unča zdrobljenega paradižnika
  • 1 medij sladki krompir , olupljen in narezan na kocke ½ palca
  • 2 skodelici čičerika v pločevinkah , odcedimo in speremo
  • ¾ skodelice vode
  • 4 skodelice dojenčka špinača
  • Navaden polnomastni jogurt ali navaden kokosov jogurt za postrežbo
  • Apneni klini, za postrežbo

Metoda

  1. V veliki nizozemski pečici ali ponvi s težkim dnom s tesno prilegajočim se pokrovom na zmernem ognju stopite 2 žlici gheeja ali kokosovega olja. Dodajte čebulo, česen in ingver. Kuhajte med občasnim mešanjem, dokler se ne zmehča, 7 do 8 minut.
  2. Dodajte koriander, kumino, garam masalo, sol in čili v prahu. Mešajte, da se kombinira. Kuhamo 1 minuto, da zadiši.
  3. Dodajte paradižnik, sladki krompir, čičeriko in vodo. Mešajte, da se kombinira. Zavremo, nato ogenj zmanjšamo na srednje močan. Pokrijte in kuhajte, dokler se sladki krompir ne razcepi, 30 do 35 minut.
  4. Odstranite pokrov in dodajte špinačo. Kuhamo še 5 minut, odprto, dokler se nadev ne zgosti in špinača uvene.
  5. Odstranite toploto. Nežno vmešajte preostali dve žlici gheeja ali kokosovega olja. Postrežemo z jogurtovimi in limetinimi klini.
Izvleček z dovoljenjem Jej Dobra maščoba avtor Lee Capatina; Penguin Canada; 29. decembra 2020.

Želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim delovnim časom v živo.



Delite S Prijatelji:



3. maj