Tako mesece ohranjate avokado na tem popolnem zrelem odru
Nutricionist slavnih in inštruktor mbg razreda Kelly LeVeque ji ni tuja uporaba zamrzovalnik kot delovni konj za njeno kuhinjo. Toda poleg mesa s travo, tamales in kostna juha , v njeni hladilnici lahko najdete še nekaj zavitega in pospravljenega - avokado.
Ko veste, da je vaš avokado v najvišji zreli fazi, vendar ga še niste pripravljeni uporabiti, je optimalen čas, da ga zamrznete, preden postane rjav in kašast. 'Če imam ostanke avokada, jih razrežem na četrtine, jih poškropim z vodo ali limonino vodo in dam v zamrzovalno vrečko za smutije,' pojasnjuje. Če imate priročen mešalnik, lahko avokado tudi najprej pire, tako da jih je še posebej enostavno speči v dobrote.
Opozorilo: avokado, ki ga vzamete iz zamrzovalnika, ne bo trden, zrel, ki ga vstavite. Zmrzovanje jih naredi nekoliko bolj kašast, zato jih verjetno ne boste želeli narediti za osrednji del. vaših tacosov so idealni za metanje v napitke ali za peko.
Kakorkoli že to storite, samo ne zapravite jih! Ne samo, da so lahko dragi, ampak 'avokado je hranilni rudnik zlata,' pravi Frank Lipman, dr. Napolnjeni so z več kot 14 mineralov ; popolne beljakovine; topne vlaknine; fitosteroli; polifenoli, karotenoidi; omega-3; vitamini B, C, E in K; in še več, zato se prepričajte, da se držite teh malih zelenih globusov - avokado je bolj vsestranski, kot si mislite!
združljivost zodiaka 9. septembra
Kaj storiti z ostanki avokada.
Študije kažejo, da vam obroki, ki vključujejo avokado, pomagajo, da ste dlje siti, kar pomeni, da vam lahko pomagajo preprečiti te karantenske želje. Razmislite o enem od teh:
OglasSmoothie
Idealen smuti vsebuje lepo kombinacijo zelenjave, sadja, beljakovin, zdravih maščob in tekoče osnove. Vsak smoothie, ki ga pripravite, izboljšajte z nekaj kosi avokada, da dodate še več maščob.
Solatni preliv
Komercialni solatni prelivi so lahko polni skritih sladkorjev in dodatkov, vendar ta preprost domač lahko serijo v seriji in bo v hladilniku en teden. Lahko tudi razmišljate dlje od solate in jo pokapate na ribe, zelenjavo, piščanca in še več.
Mousse iz avokada
Hrepenite po sladkem priboljšku, a se poskušate držati stran od belega sladkorja, ki povzroča vnetja? Ta kremasta poslastica brez rafiniranega sladkorja je okusna - in polna avokada.
Mafini iz mešanice avokada
Karantenski najljubši sodelavec mbg Laura Lee Bryant, te poslastice lahko delujejo za zajtrk —Ali dvojno kot sladica!
Želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim uradnim urnikom v živo.
Delite S Prijatelji:
