Nutricionistični psihiater in kuhar se strinjata: to je najbolj podcenjena sestavina
Z bolj sončnimi dnevi prihajajo svetlejša hrana in ker cveti pomlad, so vozički z živili napolnjeni z živahnimi rumenimi limonami. Na žalost to običajno pomeni, da so tudi koši za kompost in smeti naloženi z limoninimi lupinami. Ta zunanja plast na agrumih je pogosto spregledana, vendar ima lahko uporaba le-te koristi poleg zmanjšanja odpadkov.
Med serijo na kuhanje za izboljšanje razpoloženja , kuhar in aktivist za pravičnost pri hrani Sophia Roe imenoval limonino lupino kot svojo najljubšo sestavino in prehranski psihiater Uma Naidoo, dr. jo podpira, kožo imenuje podcenjeno. Zato smo se seveda morali vprašati, zakaj.
Prednosti limonine skorje.
Medtem ko je večina ljudi v njem samo zaradi soka, je skorja agrumov bogata tudi z makro- in mikrohranili.
'Limonina skorja vsebuje več hranil, kot so flavonoidi, fenolne kisline in eterična olja, ki so zaradi svojih aktivnih lastnosti ključnega pomena za zdravje ljudi,' pravi Naidoo za mbg.
Treniranje funkcionalne prehrane
z več inštruktorji
Vpišite se zdaj Ta hranila zagotavljajo antioksidativne in protivnetne učinke ter kardiovaskularne in nevroprotektivne koristi, dodaja.
Poleg tega, da je limonina skorja presenetljivo bogata s hranili, lahko deluje tudi kot začimba, ki večini obrokov doda svetel, živahen okus. 'Z limonino lupinico je vse bolje! Torej, moja najljubša stvar pri limoni je lupina, «Roe pove za mbg. 'Vse se nadaljuje.'
Oglas
Kako uporabljati limonino skorjo.
Limonova lupina lahko izboljša skoraj vse, tudi vodo. Te brez odpadkov limonine kocke ledu bo pilo limonina voda celodnevna navada in ne le osnovna sestavina vaše jutranje rutine.
novembrsko zodiakalno znamenje
Po hidraciji si lahko s tem polepšate dan borovničev oves čez noč , to slana posoda za jogurt ali te gobe z mehurčki s ohrovtom .
Roe predlaga tudi uporabo limonine lupine za sladoled, solatni prelivi in viri beljakovin (pomislite na lososa, piščanca ali Kvinoja ). 'Samo doda čudovito dišavo,' pravi.
Odvoz? Ko vam življenje da limone, uporabite vsak njihov del.
Delite S Prijatelji:
