Kako ena drobna čebulica česna zapakira obilico ugodnosti za hladen boj

Predstavljajte si katero koli jed (če je le slana), s katero ne morete izboljšati česen . Nemogoče, kajne? Skupaj z neverjetno vrednostjo okusa mnogi poročajo o zelenjava ima imunsko podporne lastnosti . Ko se bliža sezona prehlada in gripe, moramo vedeti: kako natančne so te zdravstvene trditve?

• 1 Zdravstvene koristi 2 Česen in imuniteta
• 3 Ali lahko česen pomaga pri prehladu? 4 Kako uporabljati česen
• 5 Druga domača zdravila

Zdravstvene koristi česna.

„Česen je močan antibakterijski in protivirusno , pa tudi protivnetno, «pravi Kristine Gedroic, dr. , avtor knjige Narod slabega počutja in integrativni zdravnik. „Kronična vnetja so lahko sprožilec kroničnih bolezni - in sčasoma dajo svoj davek telesu. Ker česen lahko pomaga zmanjšati vnetje, deluje skupaj z imunskim sistemom, da nas ohranja zdrave, «pojasnjuje.

Vse skupaj je česen zdrava, naravna sestavina, ki jo lahko zagotovo obvladuje in morda preprečuje - toda ne nujno zdraviti - simptome prehlada in gripe.

12. september horoskop

Česen in vaš imunski sistem.

'Česen ima veliko spojin, ki so aktivne pri uravnavanju imunskega sistema,' je integrativni imunolog Heather Moday, dr. , pove mbg. Večina teh lastnosti, kot so antioksidanti, pomagajo obvladovati vnetja z bojem proti prostim radikalom. V tem smislu antioksidanti v česnu so zaščitni proti srčno-žilnim boleznim in presnovnemu sindromu, pravi Moday.

Druge spojine pomagajo aktivirati imunske celice, vključno z makrofagi, limfociti, naravnimi celicami morilci in dendritičnimi celicami. 'Naloga teh imunskih celic je ubijanje tujih napadalcev v telesu, kot so virusi in bakterije,' pojasnjuje Gedroic.

Vam česen lahko prepreči, da bi zboleli?

Številne študije pravijo, da česen navidezno skrajša trajanje prehladov in gripe ter jih lahko celo prepreči. V Napredek v terapiji Študija je 146 zdravih odraslih tri mesece jemala bodisi placebo ali česen. Skupina, ki je za dodatek česna je bila 63% manjša verjetnost prehlada . Med tistimi, ki so se prehladili, je bilo trajanje bolezni približno 70% krajše kot v skupini, ki je prejemala placebo.

Torej, kako se to zgodi? Gedroic pravi: 'Glede na to, da rinovirus in gripo običajno povzročita prehlad, lahko spodbujanje imunskega sistema poveča učinkovitost teh celic morilcev v telesu.' Na koncu pravi, da to pomaga odpraviti viruse prej se prebijejo v sistem.

kozorog moški vodnar ženska

Najboljši načini uporabe česna za največje koristi.

Kot smo že omenili, ima česen okus skoraj v vsem, toda različni načini priprave ga lahko naredijo bolj učinkovitega za imunsko podporo.

' Zreli česen Zdi se, da ima najboljše učinke na zdravje srca in znižuje krvni sladkor, 'pravi Moday,' toda surovi česen je boljši za protibakterijske, protivirusne in protiglivične učinke. '

Kljub temu je surovi česen lahko zelo oster in nekako trden v želodcu (pomislite, da grizite surovo čebulo). Da bi izkoristili prednosti brez intenzivnega okusa, priporoča dodajanje surovega česna v juhe oz pesto . Nenavadno je, da je sesekljanje česna še en dober način, da od njega izkoristite več koristi.

'Ko česen zdrobimo ali sesekljamo, se sprosti encim, imenovan aliinaza, in proizvede alicin,' pravi Gedroic. Encimski postopek pa potrebuje približno 15 minut, da začne učinkovati. 'Spodnja črta: Ne jejte in ne kuhajte s česnom takoj,' pravi. 'Preden ga pustite, naj nekaj časa sedi.'

Kuhanje s česnom je povsem v redu (pravzaprav spodbudno) za optimalen okus. Toda glede zdravstvenih koristi Gedroic pravi, da lahko toplota zmanjša učinkovitost.

Druga domača zdravila za prehlad.

Če niste ljubitelj česna, sem navdušen, da ste prebrali tako daleč. Toda brez skrbi - teh je na pretek naravna zdravila za zdravljenje prehlada , vključno z eno od teh možnosti:

• Jejte in pijte veliko imunsko podporna hrana in pijača , s hranili, kot so vitamin C , cink, in antioksidanti.
• Vzemi bezeg dodatki.
• Razmislite dodatki ehinaceje ali čaj .
• Dodajte nekaj zdravilne gobe .
• Pojdi kvaliteten spanec .
• Ostanite hidrirani .
• Naloži se na te imunsko krepilna hranila .

Spodnja črta.

Ko se bliža sezona prehlada in gripe, je iskanje življenjskih načinov za zaščito in krepitev še toliko bolj pomembno. Povečanje porabe česna je lahko naraven (in okusen) način, kako to storiti. Dokazano je, da protivirusne antioksidativne lastnosti preprečujejo simptome prehlada in gripe ter kronično vnetje - vse te ugodnosti v eni, cenovno ugodni žarnici.

13. april zodiak

Želite, da vaša strast do dobrega počutja spremeni svet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Včlanite se danes in se pridružite prihajajočim uradnim urnikom v živo.

Delite S Prijatelji: