Vaš vodnik po keto prijaznem zahvalnem dnevu
Verjetno noben drug praznik nima sveče za zahvalni dan, ko gre za hrano.
Vse. The. Hrana.
Ta dan obroki postanejo osrednji del in ponujajo izhodišče družinam in prijateljem, da se zberejo in razmislijo o vsem, za kar so hvaležni v preteklem letu.
Kot zdravnik funkcionalne medicine, ljudje me pogosto sprašujejo, kako uživati v počitnicah na način, za katerega bo hvaležno tudi njihovo telo. In s tem mislijo, da jih potem ne bodo pustili napihnjenih in vnetih. Za tiste, ki izkoriščajo prednosti a čista ketogena prehrana (tj. z visoko vsebnostjo maščob, zmerno beljakovin, z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, s poudarkom na kakovostnih sestavinah polnovredne hrane). Ne boj se. Moja vsakodnevna naloga je ustvarjati zdrave stvari, ne samo realne, ampak tudi okusne.
februar 25. zodiak
Kako imeti keto prijazen zahvalni dan
Na koncu lahko spremenite ali poiščete nadomestek za skoraj vsako hrano, da jo pripravite keto prijazen (tj. več v zdravih maščobah, nizko v ogljikovih hidratih in sladkorju). Toda s tem, koliko kuhanja že vključuje zahvalni dan in koliko jedi lahko izbirate, včasih želite natančen vodnik, kaj lahko jeste z malo spremembami ali brez njih.
Tukaj je vaš vodnik za najboljši keto zahvalni dan.
Oglas
Hrana za zahvalni dan, ki je že keto prijazna
puran
Čeprav purana običajno štejemo za pusto meso, manjka tudi maščobe in ogljikovih hidratov. Torej vam ni treba preskočiti ali spremeniti te sponke za zahvalni dan. Seveda se odločite za ekološko in etično vzgojeno ko bo mogoče.
Pražena neškrobna zelenjava
Ali imate radi brstični ohrovt , cvetača ali kaj drugega, ta priloga je še ena možnost, ki vam je ni treba spreminjati. Če jih spečete z avokadom ali kokosovim oljem, dobite dodatne zdrave maščobe. Preizkusite te slanina brstični ohrovt za slasten prevzem klasične priloge.
Hrana za zahvalni dan, ki jo lahko naredite keto prijazno
Pire krompir
Ja, krompir je težek v ogljikovih hidratih in ni keto prijazen. Toda cvetača je. In če še niste opazili, cvetača uživa svoj čas v središču pozornosti kot zvezdni nadomestek vsega, od skorje pice do riža. To celo naredi okusen 'pire krompir' in za pripravo ne potrebuje več časa kot tradicionalni pire krompir. Za dodatno kremastost in vsebnost maščobe se prikradite v malo gheeja, masla ali avokadovega olja. Če so cvetača vse te stvari, lahko storite karkoli!
Gravy
Tradicionalno omako pripravimo tako, da iz purana pomešamo kapljice iz začimb in moke, ki je nekakšna keto nočna mora. A preprosta zamenjava s pšenične moke na moka iz puščice ali ksantamski gumi in imate omako z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jo lahko uživate skupaj s svojo pire cvetačo.
Brusnična omaka
Ko izberete sladilo, kot je sadje stevije ali meniha to tradicionalno stran lahko zmerno združite s katero koli od zgornjih jedi.
Pekač iz sladkega krompirja
Še enkrat, zamenjava običajnega sladkorja za menih ali sadje lahko pomaga keto-fy tej najljubši. Samo zamenjajte standardni preliv na osnovi moke za sesekljane orehe, kot so orehi, da bo ta jed manj ogljikova.
Zvitki
Keto alternative za te zahvalne sponke na osnovi kruha lahko ustvarite z uporabo pekovskih sestavin z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in brez zrn, kot so mandljeva moka, lupina psilija in zlata lanena moka. V keto kruhu raje poenostavim in kupim vse pripravljene gotove zvitke ali že pripravljene mešanice keto kruha, ki jih je enostavno narediti.
Polnjenje
Izdelava nadev, ki ustreza keto je nekoliko bolj intenziven, vendar je popolnoma izvedljiv. Vključuje izdelavo nekaterih zgornjih možnosti keto kruha in jim omogoči, da se posušijo, da se uporabijo kot osnova mešanice za polnjenje.
Keto prijazna sladica za zahvalni dan
Sladico je eno najlažje spremeniti. Z različnimi možnostmi sladil lahko še vedno dobite bučno napolnjeno sladico, ki je ob izbranih sestavinah tudi maščobna. Moje najljubše možnosti priboljškov na zahvalni dan so maščobne bombe z bučnimi začimbami, ki pomagajo omejiti moj sladkosned in me obedujejo tako, da sem pred večerjo prigrizkov z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Potem je bučna pita brez skorje popoln konec obroka, ne da bi potrebovali skorjo, naloženo z ogljikovimi hidrati. Če jih želite narediti, si oglejte recepte tukaj .
Še vedno hrepenite po vseh zahvalnih ogljikovih hidratih?
Ne morete reči ne priljubljenim za zahvalni dan? Ne skrbite, obstaja način, kako pojesti to tradicionalno nadev, napolnjeno z ogljikovimi hidrati, in ostati keto: ciklični keto zahvalni dan. Razmislite o izvedbi različice a ciklična ketogena prehrana (kar tudi počnem), kjer lahko na zahvalni dan moderirate svoje ogljikove hidrate. Osredotočite se na čiste ogljikove hidrate in se naslednji dan vrnite v nižji keto dan.
dec 20. zodiak
Ne pozabite si podariti milosti na dan zahvalnosti (in glede tega vsak dan). Bodite v stanju hvaležnosti za svoje telo in vse, kar imate v tem življenju. Poudarjanje glede makrov in zdrave prehrane je protislovno za trajnostno dobro počutje. Uživajte v tej čisti keto hrani, sprostite se in uživajte v dnevu.
