Kako izbrati beljakovinski prah, ki vam ne bo povzročal težav z želodcem

V letih, ko sem bil dietetik, sem videl veliko ljudi, ki so v svojo dnevno rutino vključili beljakovine v prahu, in nekaj časa so se tega res lotili. Toda pogosto slišim, da ljudje navajajo občutek napihnjenosti in plinov kot razloge, da ne vztrajajo pri teh dodatkih, kar je razočaranje.

To je zato, ker so beljakovinski praški priročen način za povečanje dnevnega vnosa beljakovin – pogosto ponujajo 20–25 gramov beljakovin na porcijo. In veliko raziskav kaže, da lahko pomagajo pri vsem, od sinteza mišičnih beljakovin do izguba maščobe in sitost kot tudi vzdrževanje zdrav krvni sladkor, holesterol in ravni krvnega tlaka.*

Vendar običajno ni beljakovinski del teh dodatkov tisti, ki ni enostaven – temveč druge sestavine formule. Tako je mogoče najti beljakovinski dodatek, s katerim se boste dobro ujemali, če veste, čemu se morate izogibati in kaj iskati na etiketi.

Pogosti razlogi, zakaj lahko beljakovinski praški povzročijo napihnjenost in izločanje plina

Če ste po zaužitju beljakovinskega praška občutili napihnjenost ali pline, je to lahko posledica enega od teh treh krivci :

• Sladkorni alkoholi: Sladkorni alkoholi so nizkokalorično sladilo, ki se doda številnim beljakovinskim praškom 'brez sladkorja' (skupaj s stevio). Sorbitol, manitol, eritritol, maltitol in ksilitol so pogosti sladkorni alkoholi. Stvar je v tem, da so znani po tem, da prispevajo k nekaterim prebavnim motnjam – še posebej, če jih uživamo v velikih količinah.
• Laktoza: Laktoza je sladkor, ki ga najdemo v mlečnih izdelkih, vključno s sirotkinimi in kazeinskimi beljakovinami. Medtem ko verjetno prenašate nekaj laktoze, če imate intoleranco za laktozo (kar je precej pogosta ), uživanje preveč tega sladkorja lahko povzroči nelagodje v trebuhu in pline.
• Sredstva za zgoščevanje: Te sestavine se običajno dodajajo za izboljšanje teksture hrane ali dodatkov, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzročijo napenjanje in pline. Ksantan gumi 1 se pogosto uporablja v beljakovinskih praških.

Nasveti za iskanje boljšega beljakovinskega prahu

Zdaj, ko ste seznanjeni z nekaterimi sestavinami beljakovinskega prahu, ki se jim morate izogibati, je tukaj tisto, na kar morate biti pozorni.

Poskusite izolat sirotke

Medtem ko imajo sirotkine beljakovine med nekaterimi sloves, da so 'težke za želodec', so dejansko lahko prebavljivo vir beljakovin.* Če menite, da je laktoza del težave, poskusite a izolat beljakovin sirotke . Izolat sirotke je koncentriran vir sirotkinih beljakovin, narejen z odstranitvijo nekaterih maščob in ogljikovih hidratov. Končni rezultat je sirotkina beljakovina 90 do 95% beljakovin in manj kot 1% laktoze 2 .

Dopolnila iz koncentrata sirotke so podvržena manj filtraciji in imajo manj beljakovin na porcijo ter več ogljikovih hidratov (vključno z laktozo).

Poiščite čisto formulo

Veliko beljakovinskih praškov vsebuje polnila, umetne arome in sladila, kemikalije za aromatiziranje, stevijo, sladkorne alkohole, barvila, in druge dice sestavine. Pravkar smo pregledali, kako so nekatere od teh sestavin same povezane plini in napenjanje , zato jih združite v en dodatek in vsakdo bo imel veliko.

kaj pomeni 132

Namesto tega se odločite za bolj poenostavljen seznam sestavin. mindbodygreen's vključuje samo okusne dodatke, kot so organska vanilija, rožnata himalajska sol, organsko menihovo sadje in organski cimet za aromo. Da ne omenjam 25 gramov čiste beljakovine sirotke, hranjene s travo (brez kazeina in z manj laktoze v primerjavi s koncentratom).* Je resnično čista, lahko prebavljiva formula.*

Osebno sem ta dodatek uporabljal tudi za povečanje dnevnega vnosa beljakovin 60 do 100 gramov na dan .

Če živalske beljakovine niso vaša stvar, poskusite rastlinske beljakovine v prahu

Pri mindbodygreenu smo oboževalci sirotkinih beljakovin v prahu, ker desetletja raziskav kažejo, da je še vedno močan stimulator 3 sinteze mišičnih beljakovin (ob zagotavljanju množice presnovne koristi ).*

Zavedamo pa se, da uživanje živalskih beljakovin ni vedno v skladu s prehranskimi preferencami ljudi. To še vedno kažejo raziskave rastlinski beljakovinski praški pomoč gradi mišice in spodbuja zdravje presnove 4 prav tako kot živalski praški lahko (kadar zaužiti v večjih količinah 5 ).*

Edina stvar, ki bi lahko primanjkovala, pa je levcin. levcin je ključna esencialna aminokislina za sprožitev sinteze mišičnih beljakovin, rastlin pa povsem naravno vsebujejo manj levcina 6 kot živali.

1. april rojstni dan osebnost

Ko torej izbirate veganske beljakovine, poiščite tiste, ki vsebujejo vsaj 2,5 grama levcina na porcijo. (Če ne, vzemite ločen levcin oz aminokislinski dodatek z razvejano verigo ). Ni nujno, da dodatki določajo razgradnjo aminokislin, vendar je dober znak, če to počnejo.

Veganski beljakovinski praški so lahko izdelani iz ene ali mešanice rastlin (kot so soja, riž ali leča). Morda se boste morali poigrati s tem, katere vrste so za vas najboljše. Prav tako se želite prepričati, da ima čisto etiketo – mnogi imajo še vedno natrpane sezname sestavin.

Odvoz

Beljakovine v prahu so pameten vsakodnevni dodatek k prehrani večine ljudi – vendar je tudi tisti, s katerim so ljudje v preteklosti morda imeli ne tako dobre izkušnje. Možno je najti tisto, ki je vaša brbončice in vaš prebavni trakt Strinjam se z.

In najboljše mesto za začetek je vir beljakovin z nizko vsebnostjo laktoze (ali brez laktoze) s čisto etiketo.